1. Giới thiệu chung về Acid Citric
Acid Citric (C₆H₈O₇) là một loại axit hữu cơ yếu, tồn tại tự nhiên trong các loại trái cây có múi như chanh, cam, quýt. Nhờ tính an toàn cao, khả năng điều chỉnh pH tốt và tạo vị chua dễ chịu, Acid Citric được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, đồ uống, dược phẩm, mỹ phẩm, xử lý nước và công nghiệp tẩy rửa.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hóa chất, Việt Mỹ tự hào là đơn vị cung cấp Acid Citric chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn kỹ thuật và nhu cầu đa dạng của khách hàng trên toàn quốc.
2. Đặc điểm và tính chất nổi bật của Acid Citric
-
Dạng: Tinh thể trắng hoặc bột mịn
-
Mùi: Không mùi
-
Vị: Chua đặc trưng
-
Dễ tan trong nước
-
Có khả năng tạo phức kim loại, ổn định sản phẩm
-
Tính an toàn cao, được phép sử dụng trong thực phẩm (E330)
Acid Citric có khả năng điều chỉnh và ổn định độ pH, giúp cải thiện chất lượng sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản và nâng cao giá trị cảm quan.
3. Phân loại Acid Citric do Việt Mỹ cung cấp
Việt Mỹ hiện cung cấp đa dạng các dòng Acid Citric, đáp ứng từng mục đích sử dụng:
-
Acid Citric khan (Anhydrous)
Phù hợp cho thực phẩm, đồ uống hòa tan, dược phẩm. -
Acid Citric ngậm nước (Monohydrate)
Thường dùng trong công nghiệp, xử lý nước, tẩy rửa. -
Acid Citric đạt tiêu chuẩn thực phẩm (Food Grade)
-
Acid Citric công nghiệp (Industrial Grade)
Tất cả sản phẩm đều có COA, MSDS đầy đủ, đảm bảo truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
4. Ứng dụng của Acid Citric
4.1. Trong ngành thực phẩm & đồ uống
-
Tạo vị chua tự nhiên cho nước giải khát, kẹo, bánh, mứt
-
Điều chỉnh pH, ổn định hương vị
-
Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật
-
Chất chống oxy hóa, bảo quản thực phẩm
👉 Acid Citric được biết đến rộng rãi với mã phụ gia E330, an toàn cho người tiêu dùng.
4.2. Trong dược phẩm & mỹ phẩm
-
Điều chỉnh pH trong thuốc, siro, thực phẩm chức năng
-
Thành phần trong mỹ phẩm giúp làm sáng da, tẩy tế bào chết nhẹ
-
Ổn định công thức sản phẩm
4.3. Trong xử lý nước & công nghiệp
-
Tẩy cáu cặn, cặn vôi trong hệ thống đường ống, nồi hơi
-
Làm sạch bề mặt kim loại
-
Điều chỉnh pH trong xử lý nước hồ bơi, nước thải
4.4. Trong ngành tẩy rửa
-
Thành phần quan trọng trong chất tẩy rửa thân thiện môi trường
-
Hiệu quả cao trong việc loại bỏ cặn khoáng và gỉ sét
5. Ưu điểm khi sử dụng Acid Citric do Việt Mỹ cung cấp
-
✅ Chất lượng ổn định, đạt tiêu chuẩn quốc tế
-
✅ Nguồn hàng sẵn kho, cung ứng nhanh
-
✅ Giá cả cạnh tranh
-
✅ Đóng gói đa dạng: bao 25kg, theo yêu cầu
-
✅ Hỗ trợ kỹ thuật & tư vấn ứng dụng chuyên sâu
Việt Mỹ luôn kiểm soát chặt chẽ chất lượng đầu vào, đảm bảo mỗi lô hàng Acid Citric đều đáp ứng đúng thông số kỹ thuật cam kết với khách hàng.
6. Quy cách đóng gói & bảo quản
-
Quy cách: 25kg/bao
-
Bao bì: Bao giấy kraft nhiều lớp, có lớp PE chống ẩm
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
-
Đậy kín sau khi mở bao
7. Việt Mỹ – Đối tác cung cấp Acid Citric uy tín
Với phương châm “Chất lượng – Uy tín – Đồng hành lâu dài”, Hóa chất Việt Mỹ không chỉ cung cấp Acid Citric mà còn mang đến giải pháp hóa chất tối ưu, phù hợp từng ngành nghề và nhu cầu thực tế của khách hàng.
